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葵区「雅正庵 千代田本店」とは
静岡市に本社を置く製茶問屋の（株）小柳津清一商店さんが経営するカフェで、お茶スイーツはもちろん、お茶を使用したお食事や各種お土産の販売所も併設しており、静岡茶関連の商品が何でも揃うお店、と言っても過言ではないお店です。
製茶問屋の小柳津清一商店さんですが、お茶の美味しさやその魅力を発信すべく雅正庵を始められました。各店舗・カフェでのスイーツや料理を通じて、新たなお茶のスタイル「食べる・楽しむお茶」を提案しています。
雅正庵さんの店舗は駿河区や清水区、焼津にもお店がありますが、今回は千代田本店へ訪問させて頂きましたのでレポートさせて頂きます。
「雅正庵 千代田本店」のアクセス
最寄駅は静岡鉄道の「長沼駅」もしくは「古庄駅」になります。いずれにせよ駅から若干距離があるので車でのアクセスがおススメになります。
長沼の交差点から流通センター通りを北上していくと、田園風景が広がるエリアにお店が見えてきます。
表と裏に広い駐車場があります。テラス席で目の前の風景を眺めながらお茶を頂くことができます。
お店へお邪魔します
店内は御食事を頂く①カフェエリアと
お茶やお茶スイーツを中心としたお土産等の商品を販売する②販売エリアに分かれています。
先ずはカフェでお茶のスイーツやお料理を頂きましょう。無料で提供されるお茶も普通に品質が高いです。
「雅正庵 千代田本店」のメニューは？
訪問時は夏季の為、かき氷や冷製料理が中心でした。季節に合わせたお茶料理が頂けそうです。
お茶屋さんなので高品質なお茶を頂けるのはもちろん、抹茶パスタ等のお茶を使用した素材に関しても無香料・無着色で保存料も使っていないというこだわりです。
また秋～冬のシーズンにはお茶漬けなども提供されているようです。
#茶米 プロジェクト！「点てる抹茶オム茶づけ」！千代田本店のみの提供です。自分で点てた抹茶と、ホワイトソースのハーモニーは、ぜひ試してみてください！美味しかったー😋#雅正庵 pic.twitter.com/R1KJVaiaNU
— 雅正庵byおやいづ製茶 (@gashoan_oyaizu) 2018年11月2日
本日のオーダーは？
静岡抹茶 雅正庵 鞠福パフェ￥850
「鞠福」とは写真パフェの左上に半分に切られて乗っている、中身がお茶の大福のようなスイーツです。これが静岡のお茶お土産スイーツとして大人気の商品で、雅正庵の代名詞とも言える商品です。
他にも抹茶アイス、抹茶寒天や抹茶蜜、抹茶ロールケーキなどこれぞお茶処静岡！といった抹茶尽くしの一品です。
静岡抹茶づくし￥680
右から静岡抹茶ババロア・冷抹茶・静岡抹茶ロールケーキ・生ちいず抹茶です。とにかく抹茶の推しが強い！
ふじティラミス￥900
和を代表する抹茶と洋の代表、ティラミスのコラボレーション！濃厚抹茶レアチーズケーキがトッピングされています。
濃厚な抹茶蜜ソースが付いてくるのはもちろん、抹茶が足りない場合はお好みで追加も可能です。
抹茶スイーツでお腹がいっぱいになったら、お土産を買って帰りましょう！販売エリアには静岡を代表する抹茶スイーツのお土産が揃っています。
雅正庵のお土産にはたくさんの商品がありますが、不動の人気2トップとも言える商品があります。
個人的におススメなのは、パフェにも入っていた鞠福の方。お店ではこのようにバラ売りもしているので1種類ずつ味見して頂くのもおススメです！静岡のお茶スイーツのお土産ではNo.1の美味しさだと思ってます！（※個人の見解です笑）
一口食べると、大福の柔らかい食感と共にひんやりとした抹茶の濃厚な旨味が染み出して広がります。
万人受けする静岡の抹茶スイーツを是非お土産でお買い求め下さい、きっと後悔はしないはずです。
また、店内にはお茶の焙煎機が置いてあったり、
加工場がガラス貼りになっているので、見ているだけでも面白いと思います。
まとめ
静岡茶の魅力を全身全霊で感じる事ができるお店だと感じました。正にお店のコンセプトである「食べる・楽しむお茶」を見事に体現されていると思います。
もちろんお土産で頂くのもアリだとは思いますが、実店舗限定で頂く事ができるお茶メニューやスイーツも多く、是非実際にお店を訪れて味わって頂きたいと思います。
そして静岡のお茶スイーツの代表的なお土産であり大人気商品「鞠福」。静岡茶の魅力を最大限に引き出したそのお味に誰もが感動すること間違いなしです！
鞠福は静岡駅でも購入する事が出来ますしネットでお取り寄せも出来ます。ぜひ皆さまも一度お試しください！
「雅正庵 千代田本店」の基本情報（駐車場・営業時間など）
| 住所 |
静岡市葵区千代田7-1-47
|
| 電話 | 054-267-3008 |
| 営業時間 | 店舗／10:00～19:00 カフェ／ 平日11:00～17:00（オーダーストップ16:00） 土日祝11:00～18:00（オーダーストップ17:00） ランチタイム11:00～14:00（土日祝は15:00） |
| 定休日 | 無休 ※但し1月1日のみ休み |
| アクセス | 静清バイパス千代田I.Cより流通センター通り経由約5分 |
| 駐車場 | 有り |
| MAP |
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