【ohdou cafe(オードーカフェ)|駿東郡清水町】柿田川湧水を使用した生パスタの専門店

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静岡の伝統芋農家です。地方農家の視点から営農の実践をメインに、食・自然との関わり、静岡のお薦めスポットを綴っています。お気軽にフォロー、メッセージお願いします☆

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駿東郡清水町「ohdou cafe(オードーカフェ)」とは

柿田川の湧水で知られる駿東郡清水町。

静岡にいくつかある富士山の湧水公園の中でも市街地にある公園で、週末になれば多くの観光客で賑わいます。

そんな柿田川の近くにこだわりの生パスタ専門店「ohdou cafe(オードーカフェ)」さんがあります。

単に生パスタと言ってもこちらのお店の特徴は、柿田川湧水で製麺・柿田川湧水で茹で上げる、その名も「柿田川湧水生パスタ」を使用している点。

富士山の伏流水が毎日100万トン湧き出ている柿田川は日本三大清流にも数えられています。

ちなみに他の2つは「高知の四万十川」と「岐阜の長良川」です!

柿田川湧水生パスタはデュラムセモリナ粉を100%使用し、コシが強くモチモチ食感が特徴です。

またその他にも契約農家さんから仕入れたトマトを使用していたり、コーヒー豆は韮山のコーヒースクエアガリオンさんから取り寄せるなど、こだわりの素材を使用しています。

アクセス

JR三島駅方面、柿田川公園などがある北方向から向かう場合は国道一号線の「三好町東」の交差点を南に折れて真っすぐ進むと左手にお店が見えてきます。

大通りから一本中に入った道路沿いにある為、比較的落ち着いた静かな環境にあるお店です。

お店の前に広い駐車場がありますが、道路を挟んで斜め向かいにも第二駐車場がある為、駐車場の心配は無さそうです。

お店へお邪魔します

お店の前には季節限定メニューや新商品の写真が飾られています。訪問した春の季節には春野菜を使用したメニューが登場していました。

店内は天井が高く、明るい開放的な店内になっています。

入口にはトマトへのこだわりが。契約農家さんから厳選されたフルーツトマトを仕入れているそうです。

ショーケースにはスイーツが並んでいます。キャラクターのイラストが入った「ohdouプリン」も人気メニューの様です。

また玄関の上にはお店の歴史が掲示されています。2010年~小さな屋台からスタートしたそうです。

10年の時を経てこれほど大きな、大人気店に成長しました。

キャラクターは「キング君」という名前なんですね。

メニューは?

季節のメニューとお得なセットメニューです。ランチタイム・カフェタイム・ディナータイムとそれぞれの時間帯でセットメニューがあります。

パスタメニューです。こちらはトマトベースとクリームベース。

オイルベールのパスタと、オムライスなどのご飯ものメニュー。

サラダと一品メニューです。

一品メニューとデザートメニュー。

最後にドリンクメニューです。

ちなみにお子様ランチも用意されています。

生パスタが中心となるかと思いますが、ご飯ものやスイーツメニューも充実していて悩んでしまいますね。

本日のオーダーは?

本日のオーダーをご紹介します!

シンプルグリーンサラダ ¥720

大盛りの新鮮なグリーンサラダです。すべてのサラダにEXヴァージンオリーブオイル「ソル・レオーネ・ビオ」を使用しています。

スパイシーでハーブのような香りが特徴です。

チキンフリット ¥780

ソースは3種類 ①チリソースマヨ ②オリーブオイルソルト ③和風ジンジャー から選択できます。

今回は和風ジンジャーソース(写真左上)をチョイスしました。ジンジャーの香りが食欲をそそり、パスタとの相性も良いです。

由比産のホワイトシップツナのクリーム ¥1480

ここから柿田川湧水生パスタです。先ずは由比産のホワイトツナを使用したクリームパスタ。

先ず、生パスタの濃い黄色の濃さに驚きます。一口頂くとその特徴であるモチモチ感、コシの強さが通常のパスタと全く異なることが分かります。

ウニの丹那牛乳クリーム ¥1380

こちらも地元丹那の牛乳を使用したクリームソース。

ウニの香りと旨味が生パスタとよく絡みます。

海鮮トマトクリーム ¥1780

続いて海鮮系のトマトクリームパスタ。

海老やイカなどの具がふんだんに使用されており、トマトソースは契約農家から直接仕入れたフルーツトマトを使用したオリジナルの自家製トマトソースだそうです。

海鮮イカスミフルーツトマト ¥1780

イカスミとトマトの奇跡のコラボレーション!イカスミパスタは麺自体にイカスミが練り込まれているパターンもありますが、こちらはパスタはあくまで柿田川湧水生パスタをベースとしていて、ソースがイカスミになっています。

イカスミパスタ本来の美味しさに加えてトマトのフルーティ感が加わって美味しいです!

他にもスイーツメニューも充実しており、夏季にはかき氷も登場するそうです。

まとめ

今回は駿東郡清水町の「ohdou cafe(オードーカフェ)」さんをご紹介しました。

こちらの写真の通り、玄関右手にテラス席があり、そちらではペットも同席可能です。子供連れも多く、ペット連れでの家族旅行などにも非常におススメなお店です。

また自慢の生パスタは大盛り無料との事なのでボリューム的にも多くの方に満足して頂けるお店だと思います。

豊かな富士山の恵みが生んだ「柿田川湧水生パスタ」、その独特のモッチリ感・コシがあって歯切れの良い食感をぜひお試しください!

基本情報

住所
静岡県駿東郡清水町畑中65-4
電話055-977-0350
営業時間11:00-21:30
定休日
アクセスJR三島駅より車約15分
駐車場あり
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2018年8月19日

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