日本一のお茶処・お茶の産地である静岡県。お茶のお土産も数多く販売されています。
そんな疑問にお答えすべく、静岡の元お茶農家のぎんろーが静岡茶を使用したお土産品を実食レビューを交えてご紹介します。
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有限会社 一條亭「お茶の葉クッキー」とは
今回は静岡市にある食品加工メーカー「有限会社 一條亭」さんの「お茶の葉クッキー」をご紹介します。
この商品は幾つか特徴がありますが、先ずはお茶の原料として「岡部産の玉露」を100%使用している点があります。
お茶の葉クッキーは、土壌分析診断に基づいた健全なミネラルバランスの整った土づくりをしている岡部町小園碾茶組合の皆さんの茶葉を使っています。
このかぶせ茶は茶畑に篭をかけて光を遮断することによって、うまみと香りが豊かで、渋味が少ない事が特徴です。
一條亭では岡部町の抹茶を農家の皆さんより直接仕入れています。
一部抜粋:静岡駅 駿府楽市 商品解説
原料のお茶を直接農家さんから仕入れているお茶土産はなかなか貴重だと思いますし、販売コーナーにも生産農家さんの写真が出ているという親近感が湧きます。
またこの商品は静岡市ブランド「しずおか葵プレミアム」にも認定されている商品で、静岡市の特産品を使用したお土産という事が認定されています。
静岡市においても、市内に所在する文化や技術、自然など多彩な地域資源を活かした付加価値の高い静岡市ならではの商品・製品を静岡市ブランド「しずおか葵プレミアム」として認証。国内はもとより世界に向けて情報を発信することで、静岡市を積極的にPRするシティープロモーションを推進し地域のイメージアップ、地域産業の振興を図り、より豊かな静岡市づくりを進めています。
一部抜粋:静岡市HP
今回はそんな特徴がある「お茶の葉クッキー」を実飲レビューしていきたいと思います。
基本情報
内容量・数量 |
8枚入
|
購入価格 | ¥648 |
賞味期限 | 約2ヵ月 |
購入場所 | 静岡駅構内 駿府楽市 |
販売者 | 有限会社 一條亭 |
MAP |
一條亭「お茶の葉クッキー」を実食レビュー
まずパッケージですが、比較的コンパクトなパッケージサイズで持ち運びも苦にならなそうな印象です。そして「穴があくほど無添加です」の文字と共に青虫のキャラクターが葉っぱを食べているイラストが描かれ、どこか素朴な雰囲気を醸し出している外装です。
前述の「しずおか葵プレミアム」の認定マークもプリントされています。
側面には「静岡茶100%使用」の文字と賞の受賞歴が記載されています。「静岡県ふじのくに新商品 セレクション金賞」も受賞されているそうです。
裏面です、入数は8枚と数は多くありませんが、思ったより大きめなサイズで存在感があるクッキーが入っています。
箱を開けるとこのように葉っぱ型のクッキーが個別に包装されています。
箱を開けると中の側面にも商品の解説・岡部町の解説が書かれています。クッキーに空いた穴は、「この穴を通して未来の見通しが良くなりますように。」という願いが込められています。
食品添加物を一切使わずに作り上げたクッキーは青虫君も食べるほど安心安全であることを表しているそうです。
そして反対側には製造メーカーである「一條亭」さんの説明。元々は手作りケーキ店のお店だったんですね。
一袋開けてみると見事な葉っぱ型のクッキーと、中央付近に確かに穴が空いているのが確認できます。
そしてまず気付くのはクッキーの表面の砂糖で、食べてみるとその甘さとほのかなお茶の香りが口いっぱいに広がります。
独自の製法でカカオバターを配合し、無味無臭のカカオバターがお茶の微粉末を包んでいる為、他の原材料に影響されずお茶の風味を損なわない仕組みになっているそうです。
他のお土産との比較ですが「源氏パイ」とクッキーの中間のお菓子を食べているような、独特の心地よいサクサク食感が特徴的な商品です。
お茶の香りはそれほど強くなく、クッキーの甘い香りがします。無添加らしい素朴な、どこか懐かしい、そんなお菓子です。
一條亭「お茶の葉クッキー」のまとめ・感想
①特徴まとめ
☑ 静岡市ブランド認証事業「しずおか葵プレミアム」認証商品
☑ 「岡部産の玉露」を100%使用(生産農家から直接仕入れ)
☑ 食品添加物を一切使わずに作り上げたクッキー
②良い点(ここが〇)
●素材にはとことんこだわっている。(岡部産抹茶・添加物無添加)
●一般的なクッキーとは異なった、独自の食感。
③惜しい点(ここが△)
●高級茶を使用しているので、お茶好きにとってはもっとお茶感を前面に出しても?
④評価チャート
⑤まとめ
静岡の特産品であるお茶を使用し、静岡の風土に合った、のどかで温和な印象を受ける商品です。
それを余分な添加物を使用せず、子供からお年寄りまで安心して食べられる、素朴で優しい口どけのクッキーです。
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