ぎんろー– Author –
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農家日記
【農家が提案】耕作放棄地対策 ベスト3
【放棄耕作地の現状と対策(+未来予想)】 最初の投稿記事でも書いた通り、ぎんろーが就農するきっかけとなった要因の1つに 祖父が亡くなった事があります。農家の平均年齢が高くなるに伴い、こういった事例は地方を中心に今後も増えていくと予想されます... -
干し芋-マメ知識
【干し芋誕生秘話】干し芋が御前崎で生れたワケ【地理・気象的特性の視点から】
【干し芋が御前崎で生まれた理由を解説(地理的・気象的要因)】 何事にも原因と結果がある。 干し芋の発祥地がここ静岡県御前崎周辺で、そこから全国に伝播した事実は先の投稿の通りであるが、そこには主に2つの地理的な要因が大きく関係している事をご存... -
農園カフェ-静岡★中部
【ぶどうの丘 草薙店|静岡 清水区】農家レストランの理想郷(なすびグループのビュッフェレストランとしてリニューアル)
▼こちらの記事もオススメ▼ 【清水区「ぶどうの丘 草薙店」とは】 昨今の産地偽装問題や農業の6次産業化が叫ばれるなかで、いわゆる「農家レストラン」と呼ばれる施設が増えてきていると言われています。 農水省の統計データでは全国で1500軒以上(2015年)... -
農家日記
【畑作り】農家が解説!開墾に対する考察
【ほぼ毎日開墾を続けた農家が想う事】 全国の開墾ファンの皆様お待たせしました! もはや2回目にして誰得な記事ですが一応アップします。 ※前回の開墾記事はこちらをご覧ください! そもそも「開墾」なんてワード検索する奇特な方、圧倒的少数民族でしょ... -
観光スポット★静岡中部
【ジャパン・ベリー|静岡 藤枝】日本一の広さを誇るいちご狩り農園へ行ってみたら色々驚き過ぎた!
【藤枝 日本一のイチゴ狩り農園「ジャパンベリー」とは】 お店紹介の前に先ずは農家・農業の未来について考察させて頂きたい。 今後の日本の農業はいわゆる農業法人による大規模経営体に集約が進むと言われている。 というか10~20年ほど前から国の方針、... -
干し芋-マメ知識
【干し芋ファン必見!】芋農家がお薦めする干し芋の選び方【メルカリ実演講習】
【お好みの干し芋を探す 🔎】 【 干し芋 産地別検索 】 静岡県|茨城県|長崎県|鹿児島県 【 干し芋 品種別検索 】 紅はるか|玉豊|シルクスイート|いずみ|紅キセキ 【 干し芋 形状別検索 】 平干し|丸干し|角切り|円形カット 【 干し芋 購入店... -
農園カフェ-静岡★西部
【ガーデンカフェ ハックベリー|浜松 北区】遠州浜松の農業フロンティアを感じるカフェ
▼こちらの記事もオススメ▼ 【浜松 北区「ガーデンカフェ ハックベリー」とは】 素材にこだわったお店紹介第二弾は、浜松にある「Garden Cafe HACK BERRY(ハックベリー)」さん。 約3000坪という広さがあり、自家農園で採れた季節の果物やハーブを使用し... -
農家日記
【農家の魂】作物の選定方法
【新規就農者が考えるべき「作物」の選び方】 この辺で、耕作物についても触れたいと思う。 新規就農者が先ず考える必要があることは、「どんな作物を育てるか」である。トップにも記載しているが、先ずはズバリ「さつま芋」で行きたいと考えている。 以下... -
観光スポット★静岡中部
【天然温泉 柚木の郷|東静岡 柚木】快適すぎて年パス希望!駅前の絶好ロケーション
【東静岡 駅近 天然温泉「柚木の郷」とは】 農作業で疲れた後は、東静岡駅前徒歩1分の「東静岡 天然温泉 柚木の郷」へ行ってきました。 駅前という絶好のロケーションもさることながら、オープンしてまだ1年そこそこしか経っていないという事もあり、全... -
お取り寄せ
【清水で生まれた】はるみがジューシー過ぎた件
【清水の新しい名産「はるみ」とは!?】 事の始まりは2月某日。 静岡の青葉通りを通ると何やらイベントをやっているではないか。 オレンジ色の服を着た人が試食を手に通行人に呼びかけている。 テントでも試食品の柑橘類と商品が大量に陳列されている。 ...